西瓜很甜，吃了容易升血糖？

西瓜吃起来口感较甜，主要是因为它所含的糖中果糖最丰富，但其含糖量并不高，只有6.2g/100g，比苹果还低，也远低于香蕉和荔枝。

从含糖量上来说，吃西瓜对于人体的血糖水平波动影响不大。虽然西瓜的GI值为72，属于高GI水果，但判断食物对血糖的影响，除了要看GI值还得关注GL值（血糖负荷）。经计算后得知，吃100克西瓜的GL值仅为4.75，属于低GL的食物。所以加餐吃100~200克西瓜并不会引起血糖大的波动。（@科学辟谣 @中国新闻网 ）

来源： 中国新闻网

相关推荐

西瓜很甜，吃了容易升血糖？2025-06-22

鼻痛、眼肿、侧瘫 早期症状似感冒 认识凶险潜伏的“毛霉菌病”2025-06-17

夏天小心这个“冰箱杀手” 五招教你防范李斯特菌2025-06-15

夏天，千万要重视这个“冰箱杀手”！2025-05-25

一天中有2个“发胖时刻” 再饿也要管住嘴2025-05-20